Pêcher en mer, et partout ailleurs dans les rivières, au-dessous de la limite de marée haute, du poisson de mer, est un droit public en Ecosse, et en conséquence, le choix est immense grâce à son long littoral varié.
Il n’y a pas de fermeture de saison pour les poissons de mer mais la plupart des poissons migrent et ne sont présents qu’à certaines époques de l’année.
La pêche à la morue est meilleure durant l’hiver et les pêcheurs côtiers attrapent en général la plupart de leurs poissons la nuit si les conditions sont favorables. Maquereaux, mullets et serrans s’attrapent pendant les mois plus chauds comme la plupart des autres espèces. Ceci en partie à cause du manque de lumière le jour et le danger pour les bateaux de pêche dans les tempêtes de l’Atlantique nord et la mer du nord en hiver.
Les raies, halibuts et requins marsouins se trouvent principalement dans l’estuaire de Pentland et dans les eaux des Orcades. Pour le milandre, la raie bouclée et les gros serrans, Mull of Galloway est l’endroit à choisir et si vous préferez un sac plein de bonne morue ou d’aiglefin, la Côte est entre Stonehaven et North Berwick, ou certains endroits de la Côte ouest, devraient satisfaire vos désirs.
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